Depuis huit générations, un « bêlement » dans l'oreille

Jule a 11 ans et est déjà une véritable bergère confirmée. Elle connaît toutes les routines de la ferme et est toujours prête à donner un coup de main dès qu'il y a quelque chose à faire ou à apprendre. Rien d'étonnant, puisqu'elle a pratiquement grandi au milieu des moutons et baigne dans le quotidien d'une bergère depuis son plus jeune âge.

Les propres moutons de Jules, qu'elle nourri au biberon Le chien est même docile et se laisse promener en laisse, caresser et câliner. Le berger obéit au doigt et à l'œil à Jule. Le berger Karl Bauer est fier de sa fille, qui pourrait un jour suivre ses traces et devenir berger du village. Wildberg cela se produira. Elle serait donc même la première bergère urbaine de l'histoire Wildbergs!

La tradition d'être berger fait partie de l'histoire familiale. Depuis 8 générations L'élevage ovin de Kengel est géré par la famille Bauer, même si le métier a considérablement évolué. On peut retracer l'histoire de la famille jusqu'au XVIIIe siècle, puisqu'un de leurs ancêtres y travaillait déjà comme agriculteur. berger du monastère travaillé et dans Wildberg Plus d'un millier de moutons ont été gardés par de petits agriculteurs de la région durant l'été.

Aujourd'hui, la vie d'un berger est bien différente. Le père de Karl Bauer menait chaque jour son troupeau du pâturage à la grange en traversant la ville ; même avec deux chiens de berger spécialement dressés, ce n'est plus possible. De nos jours, il faut généralement fermer les routes pour permettre aux moutons de traverser la ville.

Karl Bauer possède un troupeau de 850 brebis , réparties en deux sections. Les pâturages sont mis en rotation deux fois par an et les brebis passent quatre mois (pendant l'hiver) à l'étable. C'est durant cette période, entre janvier et mars, que naissent les agneaux. Le travail du berger est un engagement à temps plein, surtout pendant cette période, mais le reste de l'année est également très exigeant physiquement. Pourtant, Karl Bauer ne s'imagine pas faire autre chose, car malgré la difficulté, être berger est bien plus qu'un simple métier pour lui. Héritier d'une tradition familiale , il se sent profondément lié à ce métier et aime travailler avec les animaux et au grand air.

La culture pastorale dans Wildberg appartient à la patrimoine immatériel de l'UNESCO, ce qui se produit lors d'événements tels que le Courses de bergers, compétitions de conduite de troupeaux ou de tonte est célébré. Les moutons pour le WildbergLe troupeau de Karl Bauer provient lui aussi des concours de chiens de berger ; en guise de préparation, il en isole une petite partie plusieurs semaines à l’avance afin que les moutons puissent s’acclimater. Lui-même ne participe plus aux concours ; il laisse cela à d’autres.