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Restaurant gastronomique Berlin's Krone
Bad Teinach-Zavelstein
Restaurant gastronomique Berlin's Krone
Ici, vous pourrez déguster une cuisine unique et dynamique sous la direction de Franz Berlin.
Le sommelier Michael Kolb offre un cadre exceptionnel et des recommandations pertinentes en matière de vins et de boissons.
Les menus gastronomiques variés — également disponibles en option végétarienne — sauront vous ravir.
Essayez-nous !
Nous nous réjouissons de votre visite.
Franz Berlin et l'équipe du restaurant gastronomique Berlins Krone
Récompenses : 1 étoile Michelin, 2 toques rouges (16 points) Gault Millau, 7 pans dans Gusto, 3 F dans Feinschmecker et bien d'autres.
| aujourd'hui | 17.10.2026 | 18 h 00 à 19 h 00 | arrivée |
| mercredi | 21.10.2026 | 18 h 00 à 19 h 00 | arrivée |
| jeudi | 22.10.2026 | 18 h 00 à 19 h 00 | arrivée |
| dès vendredi | 23.10.2026 | 18 h 00 à 19 h 00 | arrivée |
| Distinctions |
Cuisine créative, service impeccable, confort et ambiance remarquables
Un niveau élevé de compétences culinaires, de créativité et de qualité. Exceptionnel dans sa catégorie.
Des plats créatifs et de grande qualité, une sélection de vins exquise, un mobilier de restaurant raffiné.
Une cuisine toute en finesse, qui vaut le détour !
Cuisine d'excellente qualité, tant au niveau du savoir-faire que du goût, souvent créative | bien au-dessus de la moyenne | produits très bons, rares ou exquis | qualité quasi constante | exécution précise, ingrédients soigneusement élaborés | saveur claire, naturelle et distincte | peu de faiblesses dans le dosage des saveurs | bonnes idées originales, idéalement avec des moments de surprise | cuisine méticuleuse qui présente soit des touches créatives, soit une interprétation fidèle de recettes classiques | tout n'est pas parfait, mais la recherche de la perfection est clairement évidente.
Un restaurant situé dans un parc naturel propose au moins six plats régionaux et un menu régional tout au long de l'année. « Régional » signifie que les ingrédients de ces créations proviennent des deux parcs naturels de la Forêt-Noire. Le slogan « Goûtez la Forêt-Noire » prend donc tout son sens ! |
| Cuisine et traiteur |
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| bons d'achat |
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| Réservation |
Une réservation est nécessaire. Réservez en ligne : https://www.berlins-hotel.de/de/genuss-kulinarik/berlins-krone/tischreservierung.html |
| Possibilités de paiement |
Options de paiement: MasterCard paiement en espèces Visa Apple Pay Google Pay Carte EC / Maestro |
| Langues |
Langues: Anglais Deutsch |
| Instructions | Transport public:
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| Infrastructure de transport |
Parking à la maison |
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