Moulin inférieur

Importance de la tournée « Vivre avec l'eau » :

Près de Stammheim, dans la vallée de Schleiftal, se dresse l'ancien moulin à grains « Untere Mühle » (Moulin inférieur), datant de 1843 et ayant fonctionné du milieu du XIXe siècle jusqu'en 1957. Actionné par la plus grande roue à aubes en bois d'Europe, d'un diamètre de 11,50 mètres, il est aujourd'hui classé monument historique. La roue à aubes a été rénovée en 1998 et sert désormais à produire de l'électricité.